Если вам приелись все известные блюда из курицы и куриного филе, предлагаем попробовать наш рецепт куриной запеканки с сырами и помидорами. Блюдо очень простое в приготовлении и придется по душе всем, кто заботится о своей фигуре.
Куриная запеканка получается очень легкой и сочной.
Рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.
Ингредиенты (на 3-4 порции):
Курино филе – 800 гр.
Помидор – 1 шт.
Сыр маложирный - 50 гр.
Чеснок – 4 зубчика.
Мягкий сыр – 100 гр.
Соль, специи.
Способ приготовления:
1. Куриное филе хорошо промойте и пропустите через блендер. Добавьте соль и специи по вкусу.
2. Помидоры нарежьте кубиками.
3. В получившийся куриный фарш добавьте творожный сыр и мелко рубленный чеснок. Хорошо перемешайте.
4. Возьмите формы для запекания и начните выкладывать слоями: куриный фарш с сыром, помидоры и снова куриный фарш.
5. Куриную запеканку с помидорами запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 С. Затем, достаньте формы и посыпьте сверху тертым сыром.
6. Оставьте блюдо из курицы в духовке еще на 10 минут при температуре 200 С.
Приятного аппетита!
Кабачковые оладьи с курицей 
Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой 
Запеканка в духовке с курицей и грибами 
Курица с ананасами в духовке. Рецепт без майонеза 
Куриное филе в мультиварке