Примерное время чтения: 8 минут
1658

Салат на Новый год 2016

Анастасия Ковригина / АиФ

Представить новогодний стол без салатов уже невозможно. Классические новогодние салаты, такие как «Оливье», «Мимоза», «Селедка под шубой», стали вкусной классикой. Но, несмотря на это, год из года, каждая хозяйка старается разнообразить свое новогоднее меню и сделать его немного легче.

Предлагаем вам простой и оригинальный рецепт салата с кальмарами, который станет беспроигрышным вариантом, особенно для тех, кто даже в новогодние праздники строго следит за фигурой.

Рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 300 грамм
  • Листья салата – пучок
  • Помидоры  Черри – 200 грамм
  • Огурец – 1 штука
  • Яйцо вареное – 2 штуки
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Сыр – 100 грамм
  • Чеснок -2 зубчика
  • Соль
  • Соевый соус
  • Специи
Салат на Новый год
Салат на Новый год Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

Способ приготовления:

1) Листья салата мелко порвите и выложите в салатницу вместе с кукурузой.

Салат на Новый год
Салат на Новый год Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

2) Помидоры разрежьте на несколько крупных частей.

Салат на Новый год
Салат на Новый год Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

3) Огурцы порежьте мелкими кубиками и добавьте к новогоднему салату.

Салат на Новый год
Салат на Новый год Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

4) Кальмары нарежьте полосками 1 см, выложите на тефлоновую сковороду вместе с чесноком и тушите  20 минут. Кальмарам дайте остыть 15-20 минут.

Салат на Новый год
Салат на Новый год Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

5) Затем добавьте в салатницу тушеные кальмары, натертый на мелкой терке сыр, разрезанные на несколько частей  яйца, соевый соус и соль.

Салат на Новый год
Салат на Новый год Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

6) Все хорошо перемешайте и подавайте праздничный салат к новогоднему столу 2016!

Салат на Новый год
Салат на Новый год Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

Приятного аппетита!

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах