Примерное время чтения: 6 минут
944

Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром

Сюжет Кухня (пошаговые мастер-классы)
Анастасия Ковригина / АиФ

Черемша - это сезонная и любимая многими зелень. Черемша обладает ярко выраженным чесночным запахом, и по вкусу, так же, слегка напоминает чеснок.  Блюда из черемши идеально подойдут в качестве гарнира к мясным блюдам.  

Самый простой рецепт блюда из черемши, это, конечно же, салат.

Если заправить салат оливковым маслом, он получится малокалорийным и полезным. Так же, салат из черемши можно заправлять майонезом, оливковым маслом, йогуртом или сметаной.

Мы предлагаем вам разнообразить привычный салат из свежей черемши, добавив в него мягкий сыр и болгарский перец.

Рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.

Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром
Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

Ингредиенты:

Болгарский перец -  1 шт.

Пучок свежей черемши.

Помидор – 1 шт.

Пучок зеленого лука.

Редиска – 8-10 шт.

Сыр «Фета» с паприкой - 200 гр.

Оливковое масло – 1 с.л.

Соль, специи

 

Способ приготовления:

1.  Огурец, помидор, редиску и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками.

Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром
Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

2. Зелень нарежьте следующим образом: лук и листья черемши крупными кусками, стебли черемши мелко-мелко.

Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром
Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

3. Сыр, так же, нарежьте мелкими кусочками, добавьте соль, оливковое масло и специи по вкусу.

Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром
Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

4. Хорошо перемешайте салат из  черемши с помидорами и подавайте к столу.

Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром
Вкусный салат из черемши с огурцом и мягким сыром Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

Приятного аппетита!

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах