К сезону купальников нужно начинать готовиться уже сейчас. Но совсем не обязательно отказывать себе в любых десертах. Отличным решением для сладкоежек станет вкусный классический манник без муки и сахара в мультиварке. Как приготовить диетический манник, читайте в нашем рецепте.
Рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.
Ингредиенты:
- манная крупа – 200 гр;
- яйца – 3 шт;
- сметана 10 – 200 гр;
- мед – 4 ч.л.;
- кокосовая стружка – 20 гр;
- мак – 10 гр;
- корица -1/2 ч.л.;
- сода - 10 гр;
Способ приготовления:
1) В одной емкости соедините сметану с медом и хорошо перемешайте.
2) Из 2-х яиц отделит желток. Понадобятся только белки. Третье яйцо оставьте цельным. Яйца хорошо взбить в отдельной чашке.
3) Две смеси соедините в одну и хорошо взбейте венчиком. Затем добавьте манную крупу, тщательно перемещайте и поставьте в теплое место, чтобы крупа хорошо набухла. Готовое тесто для классического манника должно получиться чуть жиже, чем тесто для оладий.
5) В манное тесто добавьте соду, кокосовую стружку, мак и корицу. Тщательно перемещайте.
6) Дно мультиварки слегка смажьте маргарином и посыпьте тонким слоем манной крупы.
7) Манное тесто поместите в чашу мультиварки. Готовьте классический манник без муки на режиме «Выпечка» - 1 час.
9) Готовому маннику дайте постоять 15 минут, затем посыпьте сахарной пудрой (по желанию) и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Солянка с курицей в мультиварке 
Лимонное суфле без сахара 
Рецепт вкусного творожного печенья в духовке 
Сырники из творога 
Творожники в духовке, пошаговый рецепт десерта из творога