Специалисты Управления Россельхознадзора во время совместного рейда сотрудниками полка ДПС МВД России «Красноярское» выявили факт незаконной торговли на обочине дороги на Северном шоссе. К тому же копченую и мороженую рыбу (муксун, омуль, мойва) продавали с кузова машины, а у владельца отсутствовали соответствующие документы на продукцию, ветеринарное свидетельство формы №2. Кроме того, не было и маркировки на упаковке.
«Установить происхождение и безопасность рыбы в ветеринарном отношении не представлялось возможным. Поэтому 50 кг рыбы были изъяты и направлены на уничтожение», - пояснил нам Рамиль Байгудин, начальник отдела ветеринарного контроля Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.
Специалисты в очередной раз напоминают жителям края: не покупать продукты без соответствующих документов, подтверждающих их происхождение и качество. Очень часто в мясе и рыбе, реализуемых в местах несанкционированной торговли, выявляются бактерии группы кишечной палочки. Употребление такой продукции может негативно отразиться на здоровье.