Брауни - один из самых вкусных и самых калорийных десертов. Обилие ингредиентов вредных для фигуры часто останавливают сладкоежек в выборе этого десерта. Но мы нашли выход, немного поэкспериментировали и приготовили альтернативный вариант популярного лакомства.
В брауни, который мы вам предлагаем, не содержится сахар, молочный шоколад и сливочное масло.
Ингредиенты
- 100 гр нута сухого;
- 2 спелых банана;
- миндаль - 50 гр;
- груша;
- какао;
- сахарозаменитель.
Как готовить
1. Нут замочите на ночь холодной водой, затем отварите до готовности (~30-40 минут);
2. Через блендер пропустите нут, бананы, какао и сахарозаменитель (по вкусу);
3. Миндаль покрошите ножом и обжарьте на а/п сковороде;
4. Смешайте банановую смесь с орешками и выложите в селиконовую форму. Брауни выпекайте 20 минут при 180С.
5. Из груши сделайте в блендере пюре и украсьте готовый десерт.