Ничто так не бодрит с утра, как чашка горячего, ароматного кофе. Публикуем очередной полезный рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.
Ингредиенты:
Кофе для варки в турке - 2 чайные ложки
Имбирь - 20 грамм
Корица - 1 чайная ложка
Палочка ванили
Молоко - 10 мл
Вода - 400 мл.
Способ приготовления:
1. Молоко влить в турку и добавить палочку ванили.
2. Имбирь порезать на дольки 0,5 см и опустить в молоко.
3. Кофе и корицу так же положить в турку.
4. Все залить водой и готовить 20 минут на среднем огне. Очень важно не дать кофе закипеть. Снимать с плиты, когда образуется кофейная «шапка».