Может ли десерт быть низкокалорийным? Конечно! Публикуем очередной рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.
Ингредиенты:
- 200 грамм обезжиренного творога
- 20 грамм какао-порошка
- Ванилин
- 2 ст.л. овсяных отрубей
- 2 сырых желтка
- Молоко 1,5%
- Кокосовая стружка
- Мед (по желанию)
Способ приготовления:
1. Отруби, желтки и творог хорошо перемешать в чашке.
2. Постепенно, перемешивая смесь вливать в нее молоко до получения пастообразной массы. В полученную массу добавить 1 столовую ложку кокосовой стружки, затем 20 грамм какао-порошка и ванилин на кончике ножа. Очень важно не переборщить с какао! Иначе картошка получится горькая.
3. Из полученной творожной массы скатайте небольшие шарики, которые необходимо поставить в холодильник на 1,5 часа.
4. Для тех, кто поддерживает фигуру можно добавить в массу мед, а перед подачей слегка посыпать сахарной пудрой.
На 100 грамм: 166,8 ккал, углеводов 7,21.
Домашнее мороженое из бананов и лимонной цедры 
В красноярском зоопарке живет большое количество животных-долгожителей 
Мастер-класс: домашнее овсяное печенье 
Лакомство раз в году. Как приготовить творожную пасху? 
Ткемали. Варим соус из садовой сливы