Сегодня мы подготовили для вас рецепт оладий на кефире, которые прекрасно подойдут для правильного и сытного завтрака. Все углеводы, которые содержат такие оладушки относятся к разряду сложных, которые насыщают нас энергией и не транспортируются в жир.
Для того, чтобы оладьи стали относиться диетическим блюдам, достаточно исключить и заменить несколько ингредиентов. Например, из рецепта полностью убирается сахар и растительное масло для жарки. Вместо этого, используем сахарозаменитель и кокосовое масло.
Ингредиенты:
Кефир 1% – 150 мл;
Мука из овсяных отрубей – 5 ст. л.;
Мак – 2 ч. л.;
Ванилин – 1/3 ч. л.;
1 яйцо;
Молотая корица по вкусу;
Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л;
Сахарозаменитель – 4 шт.
Способ приготовления:
1. Все ингредиенты смешайте в отдельной чашке и дайте настояться 5-10 минут.
2. Оладушки следует жарить на антипригарной сковороде с минимальным добавлением оливкового или кокосового масла, которое придаст блюду приятный аромат. Диетические оладьи на кефире готовы. Приятного аппетита!
Мастер-класс: домашнее овсяное печенье 
Домашнее мороженое из бананов и лимонной цедры 
Лакомство раз в году. Как приготовить творожную пасху? 
Как приготовить брауни на День Святого Валентина 
Рецепт классического бискотти. Диетическое печенье